Ingredienti
PER L'IMPASTO
- 3 uovo
- 3 cucchiai di acqua
- 150 g zucchero
- 100 g farina
- 75 g Frumina PANEANGELI
- 30 g cacao amaro
- 1 bustina di Lievito per Pan di Spagna PANEANGELI
- 2 cucchiai rasi di Pasta con Estratto di Vaniglia naturale PANEANGELI
- 100 g burro sciolto tiepido
PER FARCIRE E DECORARE
- 500 g lamponi
- 300 ml acqua
- 100 g zucchero al velo
- 2 confezioni di Gelatina in Fogli PANEANGELI
- 1 busta di Crema Chantilly PANEANGELI
- 400 ml panna da montare fredda di frigorifero
STRUMENTI PER REALIZZARLA
-
Bilancia
-
Terrina
-
Setaccio
-
Sbattitore elettrico
-
Frusta
-
Teglia rettangolare
-
Carta forno
-
frullatore ad immersione
-
Pentolino
-
sac a poche
Quello che ti serve
Per questa ricetta
Frumina
Lievito Istantaneo per Pan di Spagna
Estratto di Vaniglia naturale
Gelatina in Fogli
Crema Chantilly
Preparazione
Divertiti in cucina
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