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Difficoltà bassa

Torta Margherita

40 Minuti
16 Porzioni
5 Steps
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vegetariana
Torta Margherita

Ingredienti

PER L'IMPASTO

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STRUMENTI PER REALIZZARLA
  • Terrina a sponde alte
  • Sbattitore elettrico
  • Bilancia
  • Setaccio
  • Tortiera rotonda a cerchio apribile diametro 24 cm
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Vanillina
Vanillina
Aroma Limone
Aroma Limone
Fecola di Patate 500 g
Fecola di Patate 500 g
Lievito Pane degli Angeli
Lievito Pane degli Angeli
Ungiteglia
Ungiteglia
Mandorle affettate
Mandorle affettate
Zucchero al Velo
Zucchero al Velo

Preparazione

  • 1/5
    In una terrina lavora il burro ammorbidito e a pezzetti con lo zucchero, fino a quando ottieni un composto cremoso. Aggiungi la vanillina, l'aroma, un uovo alla volta e il sale.
    Step_torta margherita
    Step_torta margherita (1)
    Step_torta margherita (2)
  • 2/5
    Unisci al composto la farina mescolata e setacciata con la fecola e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI, alternando l'aggiunta del latte.
    Step_torta margherita (3)
    Step_torta margherita (4)
    Step_torta margherita (5)
  • 3/5
    Versa il composto in uno stampo unto con l'ungiteglia del diametro di 24 cm, cospargi con le mandorle affettate e lo zucchero al velo. 
    Step_torta margherita (6)
    Step_torta margherita (7)
    Step_torta margherita (8)
    Step_torta margherita (9)
  • 4/5
    Cuoci nella parte bassa del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato 170°C, a gas nella parte media: 190°C) per 35-40 minuti.
  • 5/5
    Conserva l'eventuale torta avanzata a temperatura ambiente e consumala entro 24 ore.

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Torta Margherita
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