Con la frusta a mano incorpora delicatamente il tutto senza sbattere, ruotando la terrina e muovendo la frusta dal basso verso l'alto, aggiungendo gradatamente il composto di cioccolato.
Cuoci per 25-30 minuti sul ripiano medio del forno elettrico ( alto del forno a gas ) preriscaldato (elettrico: 170°C, ventilato: 160°C, a gas: 170°C), verificando la cottura con lo stecchino.
Prepara la Dolceneve con lo yogurt e lo sciroppo alla menta freddi di frigorifero, sbattendo con lo sbattitore elettrico per 3-4 minuti come indicato sulla confezione.
