Ingredienti

PER L'IMPASTO

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Quello che ti serve

Aroma Limone

Frumina

Lievito Pane degli Angeli

Dolceneve

Colori per Dolci blu

Colori per Dolci giallo

Colori per Dolci rosso

1/7

Sbatti per 2-3 minuti in una terrina uova, zucchero, miele fino ad ottenere una massa cremosa. Aggiungi gradatamente olio, yogurt e aroma limone.

avanti
2/7

Unisci la farina setacciata con la Frumina, il Lievito Pane degli Angeli setacciato ed infine aggiungi l'olio.

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3/7

Distribuisci l'impasto in 12 pirottini per muffin (diametro 7 cm circa) e cuoci nella parte media (alta per forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 175°C, ventilato: 165°C, a gas: 185°C).

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4/7

Versa in una terrina a sponde alte lo yogurt, il latte e la Dolceneve, mescola e con uno sbattitore elettrico sbatti alla massima velocità per 2 minuti.

avanti
5/7

Distribuisci in modo casuale gocce dei 3 colori per dolci in una tasca da pasticciere.

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6/7

Riempi la tasca da pasticciere con la Dolceneve e decora i muffin raffreddati. Riponili in frigorifero per almeno 1 ora prima di servirli.

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7/7

Conserva i muffin decorati in frigorifero e consumali entro 24 ore.