Difficoltà bassa

Biscotto al cacao - Rame di Napoli

Name: Biscotto al cacao - Rame di Napoli
Total time: 40 min
Yield: 15 porzioni
Ingredients: 75 g burro; 200 g zucchero semolato; 50 g miele; 1 cucchiaino di cannella; 500 g farina bianca; 75 g cacao amaro; 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI; 300 ml latte; 1 busta di Glassa al cacao PANEANGELI; pistacchi o mandorle tritate

40 Minuti

15 Porzioni

5 Steps

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Ingredienti

COSA TI SERVE

75 g burro
200 g zucchero semolato
50 g miele
1 cucchiaino di cannella
500 g farina bianca
75 g cacao amaro
1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
300 ml latte
1 busta di Glassa al cacao PANEANGELI
pistacchi o mandorle tritate

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Lievito Pane degli Angeli

Glassa al cacao

Preparazione

1/5

Lavorare a crema il burro con lo zucchero, aggiungere gradatamente il miele, la cannella, la farina miscelata e setacciata con il cacao e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI, infine unire il latte.

avanti
2/5

L'impasto deve risultare denso e colloso.

avanti
3/5

Con l'aiuto di due cucchiai disporre degli gnocchetti di pasta su una lastra da forno foderata con carta da forno.

avanti
4/5

Cuocere per 10 minuti nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte alta: 190°C).

avanti
5/5

Spennellare i dolcetti raffreddati con la glassa fatta sciogliere come indicato sulla confezione e decorare i biscotti con i pistacchi o le mandorle tritate.