Difficoltà media

Crostata di Marmellata per microonde

Name: Crostata di Marmellata per microonde
Total time: 40 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 175 g farina; 10 g cacao amaro (1 cucchiaio raso); 75 g Frumina PANEANGELI; 100 g zucchero semolato; 1 bustina di Vanillina PANEANGELI; 1 presa di sale; 1 fialetta di Aroma Arancia PANEANGELI; 1 uova; 100 g burro; 0,5 bustine di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE (2 cucchiaini); 200 g marmellata

40 Minuti

12 Porzioni

6 Steps

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Ingredienti

PER L'IMPASTO

175 g farina
10 g cacao amaro (1 cucchiaio raso)
75 g Frumina PANEANGELI
100 g zucchero semolato
1 bustina di Vanillina PANEANGELI
1 presa di sale
1 fialetta di Aroma Arancia PANEANGELI
1 uova
100 g burro
0,5 bustine di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE (2 cucchiaini)
200 g marmellata

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Frumina

Vanillina

Aroma Arancia

Lievito Pane degli Angeli per microonde

Preparazione

1/6

Mescolare la farina setacciata con cacao, Frumina, zucchero, vanillina, sale, aroma, uovo, burro a pezzettini e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE setacciato.

avanti
2/6

Impastare rapidamente il tutto fino ad ottenere un impasto liscio.

avanti
3/6

Stendere i 2/3 dell'impasto sul fondo di uno stampo in pirex (diametro 24-26 cm) con fondo e bordi foderati con carta da forno. Cuocere a microonde a 600/650 Watt con grill per 5 minuti. Togliere dal forno e lasciare riposare per 15 minuti prima di procedere.

avanti
4/6

Con la metà dell'impasto rimasto formare un rotolo lungo come la circonferenza dello stampo e disporlo come bordo alto 1 cm contro la parete dello stampo.

avanti
5/6

Spalmarvi la marmellata, formare con la pasta rimanente dei rotoli e disporli a grata sulla marmellata.

avanti
6/6

Cuocere una seconda volta a microonde a 650 Watt con grill per 5 minuti (6 minuti se a 600 Watt) e lasciare riposare il dolce per 10 minuti prima di sformarlo.