Difficoltà bassa

Ciambellone con gocce di cioccolato

Name: Ciambellone con gocce di cioccolato
Total time: 20 min
Yield: 16 porzioni
Ingredients: 200 g burro morbido; 150 g Zucchero di canna al Velo PANEANGELI; 1 fialetta di Aroma Arancia PANEANGELI; 1 pizzico di sale; 4 uova; 250 g farina bianca 00; 100 g Fecola di Patate PANEANGELI; 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI; 50 ml latte; 125 g Gocce di Cioccolato PANEANGELI; Zucchero granella PANEANGELI

20 Minuti

16 Porzioni

8 Steps

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Ingredienti

PER L'IMPASTO

200 g burro morbido
150 g Zucchero di canna al Velo PANEANGELI
1 fialetta di Aroma Arancia PANEANGELI
1 pizzico di sale
4 uova
250 g farina bianca 00
100 g Fecola di Patate PANEANGELI
1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
50 ml latte
125 g Gocce di Cioccolato PANEANGELI

PER DECORARE

Zucchero granella PANEANGELI

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Zucchero di canna al Velo

Aroma Arancia

Fecola di Patate 500 g

Lievito Pane degli Angeli

Gocce di cioccolato

Zucchero granella

Preparazione

1/8

Monta a crema il burro con lo zucchero al velo di canna, aggiungi gradatamente aroma arancia e sale.

avanti
2/8

Aggiungi un uovo alla volta, montando fino a quando risulta bene amalgamato.

avanti
3/8

Incorpora la farina, setacciata e mescolata con la fecola, e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.

avanti
4/8

Infine incorpora delicatamente il latte e le gocce di cioccolato.

avanti
5/8

Imburra e cospargi con biscotti sbriciolati uno stampo a ciambella del diametro di 24 cm.

avanti
6/8

Distribuisci l'impasto pronto nello stampo preparato e livellalo.

avanti
7/8

Cospargi la superficie con lo zucchero granella. Cuoci per 35-40 minuti circa nella parte bassa del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte media: 190°C).

avanti
8/8

Conserva la ciambella pronta a temperatura ambiente e consumala entro 48 ore.