Difficoltà bassa

Ciambella marmorizzata alle pere

Name: Ciambella marmorizzata alle pere
Total time: 40 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 150 g burro a temperatura ambiente; 125 g zucchero semolato; 1 bustina di Vanillina PANEANGELI; 3 uova; 1 pizzico di sale; 125 g farina; 100 g Frumina PANEANGELI; 3 cucchiai di latte; 1 fialetta di Aroma Limone PANEANGELI; 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE; 1 cucchiaino di cacao amaro; 0,5 cucchiaini di cannella; 1 pera matura; Zucchero al Velo PANEANGELI

40 Minuti

12 Porzioni

8 Steps

LASCIA UNA RECENSIONE

Ingredienti

PER L'IMPASTO

150 g burro a temperatura ambiente
125 g zucchero semolato
1 bustina di Vanillina PANEANGELI
3 uova
1 pizzico di sale
125 g farina
100 g Frumina PANEANGELI
3 cucchiai di latte
1 fialetta di Aroma Limone PANEANGELI
1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE
1 cucchiaino di cacao amaro
0,5 cucchiaini di cannella
1 pera matura

PER COSPARGERE

Zucchero al Velo PANEANGELI

Aggiungi tutto alla lista della spesa

Quello che ti serve

Per questa ricetta

Vanillina

Frumina

Aroma Limone

Lievito Pane degli Angeli per microonde

Zucchero al Velo

Preparazione

1/8

Lavorare il burro a crema ed aggiungere zucchero, vanillina, uova e sale. Impastare a cucchiaiate la farina, mescolata e setacciata con la Frumina, alternandovi il latte. Aggiungere l'aroma ed infine il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE setacciato.

avanti
2/8

Mettere i 2/3 dell'impasto in uno stampo a ciambella in pirex (diametro 21 cm) imburrato e cosparso abbondantemente di pangrattato.

avanti
3/8

Unire al resto dell'impasto il cacao setacciato e la cannella. Distribuire l'impasto scuro sopra quello chiaro e livellare bene.

avanti
4/8

Sbucciare la pera, tagliarla in ottavi, levare il torsolo e disporla sull'impasto scuro.

avanti
5/8

Cuocere a microonde a 650 Watt con grill per 8 minuti (10 minuti se a 600 Watt) e lasciare raffreddare il dolce nello stampo prima di sformarlo.

avanti
6/8

Cospargere la torta raffreddata di zucchero al velo.

avanti
7/8

A piacere decora con panna e fettine di pera.

avanti
8/8

qualora il dolce si scurisse troppo, terminare la cottura senza il grill.