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Ti piace sperimentare nuove ricette, creare, impastare o semplicemente divertirti?
Raccontacelo partecipando a questo breve quiz!
Per iniziare accedi o registrati all’area riservata di Paneangeli. Se sei iscritto a Qubì guadagni subito 400 punti! Hai tempo fino al 30 settembre.
Mescolare in una terrina 125 g di ricotta e 100 g di ricotta salata, latte, uovo, olio e sale. Unire a cucchiaiate la farina setacciata e il Lievito Pizzaiolo setacciato ed amalgamare il tutto con una forchetta. Impastare rapidamente il tutto con le mani, fino ad ottenere un impasto ben amalgamato.
Con un matterello stendere l'impasto sul piano del tavolo infarinato in una sfoglia spessa 8 mm circa. Ritagliarvi 12 lampade (15x5 cm) e disporle, non troppo vicine, sulla lastra del forno foderata con carta da forno.
