Ingredienti

PER L'IMPASTO

Aggiungi tutto alla lista della spesa

Quello che ti serve

Aroma Vaniglia

Fecola di Patate 500 g

Lievito Pane degli Angeli

Zucchero al Velo

1/6

Sbattere a schiuma le uova con lo zucchero. Aggiungere gradatamente aroma vaniglia, scorza e succo del lime, sale, rum e il cioccolato bianco tritato e sbattere, fino ad ottenere una massa cremosa.

avanti
2/6

Setacciare sopra le uova sbattute la fecola, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.

avanti
3/6

Con la frusta a mano incorporare delicatamente il tutto senza sbattere, ruotando la terrina e muovendo la frusta dal basso verso l'alto, in modo che le uova non si smontino, aggiungendo a piccole dosi l'olio.

avanti
4/6

Mettere l'impasto in uno stampo a cerchio apribile (diametro 24 cm) foderato con carta da forno e cuocere per 45-50 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte media: 190°C).

avanti
5/6

Cospargere di zucchero al velo la torta raffreddata.

avanti
6/6

dopo 18-20 minuti di cottura coprire la torta con un foglio di carta alluminio e proseguire la cottura.