Difficoltà bassa

Ciambella al rum e pesche sciroppate

Name: Ciambella al rum e pesche sciroppate
Total time: 40 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 175 g burro o margarina; 175 g zucchero semolato; 1 bustina di Vanillina PANEANGELI; 3 uova; 0,5 fialette di Aroma Rum PANEANGELI; 1 pizzico di sale; 125 g farina bianca; 50 g Frumina PANEANGELI; 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI; 140 g pesche sciroppate sgocciolate; 40 g pesche sciroppate sgocciolate; 1 busta di Glassa al cacao PANEANGELI

40 Minuti

12 Porzioni

8 Steps

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Ingredienti

PER L'IMPASTO

175 g burro o margarina
175 g zucchero semolato
1 bustina di Vanillina PANEANGELI
3 uova
0,5 fialette di Aroma Rum PANEANGELI
1 pizzico di sale
125 g farina bianca
50 g Frumina PANEANGELI
1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
140 g pesche sciroppate sgocciolate

PER DECORARE

40 g pesche sciroppate sgocciolate
1 busta di Glassa al cacao PANEANGELI

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Vanillina

Aroma Rum

Frumina

Lievito Pane degli Angeli

Glassa al cacao

Preparazione

1/8

Lavorare il burro a crema e aggiungere gradatamente zucchero, vanillina, uova, aroma e sale. Impastare a cucchiaiate la farina mescolata e setacciata con la Frumina e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.

avanti
2/8

Incorporare 140 g di pesche sgocciolate e tagliate a cubetti.

avanti
3/8

Distribuire l'impasto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) imburrato ed infarinato.

avanti
4/8

Cuocere per 40-45 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas, nella parte media: 190°C).

avanti
5/8

Tagliare a fettine 40 g di pesche sciroppate.

avanti
6/8

Sciogliere la glassa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

avanti
7/8

Sformare il dolce raffreddato, disporlo su un piatto da portata e distribuirvi la glassa.

avanti
8/8

Decorare la superficie con le fettine di pesche sciroppate prima che la glassa si solidifichi.