Con le mani lavora il burro con lo zucchero, incorpora gradatamente vanillina, scorza di lime, tuorlo e latte. Aggiungi la farina setacciata e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
Distribuisci l'impasto sulla lastra foderata con carta da forno e fai cuocere per 15-20 minuti nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte alta: 190°C).