Difficoltà bassa

Mug cake al cioccolato senza glutine

Name: Mug cake al cioccolato senza glutine
Total time: 20 min
Yield: 9 porzioni
Ingredients: 120 g burro; 80 g cioccolato fondente *; 3 uova; 100 g zucchero semolato; 1 fialetta di Aroma vaniglia PANEANGELI; 60 g farina di mandorle*; 100 g farina di riso*; 15 g cacao amaro *; 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE; 100 g confettura di albicocche; 200 g panna da montare; 1 confezione di Cuoricini di Cioccolato PANEANGELI; *idoneo se riporta "senza glutine" in etichetta come da Regolamento UE 609/2013

20 Minuti

9 Porzioni

7 Steps

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Ingredienti

PER L'IMPASTO

120 g burro
80 g cioccolato fondente *
3 uova
100 g zucchero semolato
1 fialetta di Aroma vaniglia PANEANGELI
60 g farina di mandorle*
100 g farina di riso*
15 g cacao amaro *
1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE

PER FARCIRE E DECORARE

100 g confettura di albicocche
200 g panna da montare
1 confezione di Cuoricini di Cioccolato PANEANGELI
*idoneo se riporta "senza glutine" in etichetta come da Regolamento UE 609/2013

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Aroma Vaniglia

Lievito Pane degli Angeli per microonde

Cuoricini di cioccolato

Preparazione

1/7

I prodotti PANEANGELI utilizzati in questa ricetta sono senza glutine.

avanti
2/7

In un pentolino fai sciogliere il cioccolato con il burro.

avanti
3/7

In una terrina sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi l'aroma, le farine mescolate e setacciate con il cacao e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.

avanti
4/7

Suddividi l'impasto in 9 tazze alte e cuoci in microonde tre tazze per volta a 750 W per 3 minuti.

avanti
5/7

Con l'aiuto di una tasca da pasticciere farcisci, spremendo nel centro di ogni mug cake ancora calda, la confettura di albicocche.

avanti
6/7

Monta la panna, decora le mug cake con l'aiuto di una tasca con bocchetta a stella e termina con i cuoricini di cioccolato.

avanti
7/7

Conserva in frigorifero e consuma entro 48 ore.